90-дневная диета

Суть 90-дневной диеты

Девяностодневная диета рекомендуется, в первую очередь, тем, кто страдает от замедления обменных процессов, а также тем, кто имеет больше двадцати килограммов излишнего веса. Три месяца – это оптимальный срок для успешного похудения и гарантии того, что потерянный вес не вернется обратно.

Суть диеты – это акцент на раздельном питании, что облегчает усвоение пищи. А понижение энергетической ценности рациона лежит в основе благополучного похудения.

Переход на раздельный рацион на первых порах может показаться нелегким: многие испытывают значительный дискомфорт и постоянное чувство голода. Однако организм обычно быстро привыкает к положительным для него переменам, поэтому дальнейший период диеты протекает без проблем.

Перед началом соблюдения раздельного питания желательно измерять свой изначальный вес, а также объем талии и бедер. Дальнейшие измерения рекомендуется проводить один раз в неделю, в удобный для вас день.

Изменения в питании рекомендовано сочетать с физической активностью. Это могут быть пешие прогулки, пробежки, езда на велосипеде, либо просто утренняя гимнастика – на ваш выбор.

Полезные советы по питанию во время 90-дневной диеты

• Утренняя трапеза должна состоять только из фруктов.
• Приступать к обеду рекомендуется не ранее полудня. Если ощущение голода возникло раньше, то можно утолить его каким-нибудь фруктом.
• Основные приемы пищи должны быть разделены между собой промежутком в три часа. Во время белковых дней этот промежуток должен составлять четыре часа.
• Во время фруктовых дней ограничения в употреблении фруктов нет.
• Не рекомендуется принимать пищу за 2-3 часа до отхода ко сну.
• Ужин должен быть наполовину «легче» обеда.
• Старайтесь не употреблять магазинные полуфабрикаты и фаст-фуд – готовьте блюда только из качественных продуктов.
• Не пренебрегайте растительными маслами – добавляйте их в салаты.
• Предпочтение следует отдавать отварным, тушеным и запеченным блюдам.
• Вместо соли попробуйте использовать приправы – это намного полезнее.
• Не забывайте о питьевом режиме: не менее полутора или двух литров в сутки.
• Средняя потеря веса за трехмесячный термин может составлять около 20 кг.
• Выход из диеты не имеет каких-либо особенностей: вы можете сразу переходить на обычное питание. Тем не менее, важно не допускать переедания и употребления большого количества сладостей и мучных продуктов. Хорошо, если вы будете по утрам продолжать питаться фруктами и пить чистую воду. Кстати, большинство худеющих признаются, что за три месяца раздельного питания они настолько привыкли к нему, что вернуться к старым пищевым привычкам становится трудно.
• Повторно соблюдать диету можно, выдержав перерыв в три месяца.

Положительные результаты диеты отмечаются, благодаря природной цикличности, используемой в питании:

• с 4-00 до полудня происходит естественный очистительный цикл, который предполагает минимальное употребление пищи и предельно возможное употребление жидкости;
• с полудня до 20-00 – это время основных приемов пищи, в определенном сочетании продуктов;
• с 20-00 до 4-00 следующего дня – время отдыха организма от процессов, связанных с пищеварением.

Что можно есть при 90-дневной диете:

• есть можно практически все продукты, основная часть из которых изложена в меню рациона.

Чего нельзя есть:

• категорические запреты существуют только на продукты, в состав которых входят синтетические наполнители, а также большое количество соли и сахара;
• нельзя сочетать мясные блюда с яйцами, кефир и творог – с мясом или яйцами.

На каждый день диеты запланирован определенный список продуктов:

• Первые сутки диеты предусматривают белковый рацион. Разрешены любые белковые продукты, какими является мясо, рыба, молокопродукция, яйца.
• Вторые сутки – крахмалистый рацион. Допускаются к употреблению продукты, богатые крахмалом, такие как картошка, бобы, темный хлеб и всевозможные каши.
• Третьи сутки – углеводные. Позволительно употреблять каши, темный хлеб, вермишель, пресное печенье, овощные блюда. Если хочется сладкого, то разрешается съесть немного черного шоколада.
• Четвертые сутки состоят из фруктового меню. В рацион этого дня входят не только фрукты и сухофрукты, но и орехи с семечками, которых употребляют за раз не больше 25 г. Также можно пить свежевыжатые соки, которые приравниваются не к питью, а к полноценному приему пищи.

Через каждые 29 суток диеты следует проводить разгрузку организма, когда вместо всех приемов пищи позволяется только пить обычную воду. Следующие сутки после разгрузки должны быть белковыми.

Меню 90-дневной диеты

Белковое меню: на завтрак – два любых однотипных фрукта (например, два апельсина, или два банана и т. п.). На обед:

• белое мясо или нежирная рыба, либо яичное блюдо, либо молочная продукция;
• свеженарезанный салат;
• кусочек темного хлеба.

На ужин можно съесть то, что осталось от обеда (уменьшив порцию вдвое). Исключение составляет хлеб, который вечером лучше не употреблять.

На протяжении суток можно пить негазированную воду, различные чаи и молочные продукты (до 200 мл).

Крахмалистое меню: завтрак – такой же, как и в предыдущий день. На обед:

• бобовые (200 г), либо картошка (200 г), либо рисовая каша (200 г);
• кусочек темного хлеба;
• салат из любых овощей.

Поужинать можно теми же блюдами, которые были на обед, за исключением хлеба.

Из напитков подойдут вода и чай без сахара.

Углеводное меню: завтрак такой же, как и в предыдущие дни. На обед:

• вермишель с ароматными травами, либо пицца с помидорами, либо припущенные овощи с помидорным соусом (не больше 200 г);
• сухое печенье, оладьи на кефире (не больше 250 г);
• гречка или пшенная каша (200 г).

К ужину можно позволить себе несколько штук печенья, либо до 100 г мороженого, либо кусочек торта (70-80 г). В обязательном порядке следует употребить 10-15 г черного шоколада.

Витаминное меню: завтрак, обед и ужин должны состоять только из фруктов и фруктовых блюд. Дополнительно можно съесть горсть орехов, семечек или сухофруктов.

Такие дни чередуются один за другим на протяжении всех 90 дней. Через каждые 29 суток рекомендован разгрузочный водный день.

Если вы хотите ускорить диету, а точнее, её результаты, то можно сократить размеры порций или энергетическую ценность блюд.

Рецепты для 90-дневной диеты

Приступая к диете, многие задаются вопросом: какие блюда можно приготовить, чтобы не отступать от предложенного меню? Попробуем поэкспериментировать с разрешенными продуктами в зависимости от диетического дня.

Запеченный пангасиус для белкового меню

Ингредиенты: филе пангасиуса (или другой рыбы) – 1 кг, луковица – 2 шт., томат – 1 шт., сладкий перец – 1-2 шт., тертый сыр – 100 г, сметана – 200 мл, приправы для рыбы.

Рыбу нарезаем на приемлемые кусочки. Лук режем колечками. Соединяем колечки лука, сметану и приправы в емкости. Перемешиваем.

В сметанную массу кладем нарезанную рыбу, осторожно смачивая каждый кусочек. Желательно поставить рыбу в прохладное место на полчаса для маринования.

Форму смазываем подсолнечным маслом, и стелим бумагу для выпечки. Поверх выкладываем промаринованное в смеси филе. Оставшуюся сметанную массу равномерно распределяем на каждый рыбный кусочек, сверху кладем нарезанные дольками томаты. Посыпаем натертым сыром.

Отправляем в духовку при 200°C примерно на полчаса. При подаче можно посыпать зеленью.

[1], [2]

Наваристый суп для крахмального меню

Ингредиенты: рисовая крупа – 50-70 г, одна луковица, одна морковь, банка консервированной фасоли, 3 средних картофелины, приправы, овощной бульон.

В кипящий бульон кладем рис, нарезанный кубиками картофель, измельченную морковь и луковицу (предварительно обжаренные на растительном масле). Варим до готовности. За 10 минут до окончания варки прибавляем фасоль, приправы и посыпаем зеленью. При подаче можно добавить половину столовой ложки сметаны.

[3]

Каша для углеводного меню

Ингредиенты: кукурузная крупа – 200 г, пшено – 100 г, молоко – 700 мл, немного сахара, немного сливочного масла, 100 г изюма (или нарезанной кураги), 600 мл воды.

Крупы промываем, отвариваем сначала в воде, после – доливаем молоко, прибавляем остальные ингредиенты. Варим примерно 20 минут, после чего накрываем крышкой и оставляем. Через полчаса можно кушать!

Салат для фруктового меню

Ингредиенты: 3 столовые ложки йогурта (без наполнителей), один апельсин или два мандарина, один банан, одна груша (или яблоко), 100 г измельченных грецких орехов.

Произвольно нарезаем фрукты, аккуратно смешиваем и заправляем йогуртом. Фрукты можно добавлять практически любые, на свой вкус.

Приятного аппетита!

Хорошо, если на протяжении всей диеты вы будете физически активными. Делайте физические упражнения, по крайней мере, полчаса в день, но регулярно.

Если вы по воле случая или по другой причине нарушили предписания диеты, не переживайте. Главное – не прерывать раздельное питание и продолжить следовать ему дальше. Не забывайте, что ежедневно вы приближаетесь к заветной цели.

90-дневная диета, как и любая другая диета, должна быть одобрена врачом, после того, как он убедиться в отсутствии у вас противопоказаний. Такими противопоказаниями могут быть заболевания пищеварительной системы, а также инфекционные болезни, ослабляющие организм. Такими противопоказаниями могут быть заболевания пищеварительной системы, а также инфекционные болезни, ослабляющие организм. Не рекомендуется использовать диету во время беременности.