Рецепты блюд яблочной диеты

Проходить яблочную диету можно не только с пользой, но и со вкусом – если подходить к делу грамотно и с любовью. Можно использовать не только рекомендованные диетологами и «коллегами» по похудению рецепты блюд, но и создавать собственные. Салаты, соки, моченые плоды, компоты из свежих и сушеных яблок для похудения полезны не только в период диеты, но и в повседневном рационе. Они делают систему питания более здоровой и вкусной, предупреждают набор лишнего веса, с которым впоследствии приходится бороться.

Пектины, ключевые витамины, важные микроэлементы, органические кислоты, дубильные вещества, фитостеролы – вот неполный перечень компонентов, которыми пополняется организм при регулярном употреблении яблок. Они содействуют похудению, но не обладают волшебными свойствами, моментально исполняющими желания.

• Если в меню, наряду с фруктами, будут присутствовать вредные продукты, то такое содействие сводится почти к нолю.

Незаслуженно забыты рецепты моченых яблок: это не только диетпродукт, но и отличная закуска. Благодаря специальной заливке моченые фрукты приобретают пикантный вкус и особый аромат, сохраняют пользу свежих и долго хранятся, почти как консервированные.

Менее трудоемкий процесс – приготовление печеных яблок, сдобренных корицей и медом. Рецепт самый простой: половинки плодов выкладывают на противень и запекают в духовке до мягкости. Если запекать целые, то необходимо сделать проколы, чтобы блоки не растрескивались.

Яблоки с лимоном для похудения

Используя яблоки для похудения, из разнообразия программ и рецептов можем выбрать наиболее соответствующие своим потребностям. Положительную роль играет то, что фрукты сочетаются с очень многими пищевыми ингредиентами. Интересен в этом смысле напиток из яблок с лимоном для похудения и оздоровления организма.

Диетологи напоминают, что от этого напитка, как и от других, нельзя ожидать чуда и мгновенного исполнения желаний. Для результата необходимы целеустремленность и выработка здоровых привычек.

• А также готовность к тому, что каждый организм по-своему воспринимает и реагирует на диеты; образно говоря, что одному на пользу, то другому – смерть.

Лимон и яблоки, а также корицу объединяет то, что они содержат мало калорий и много антиоксидантов. Напиток, приготовленный из трех ингредиентов, обладает противовоспалительными, регулирующими сахар, очищающими, жиросжигающими свойствами. Особенно активно удаляется жир, скопившийся на животе. Для похудения, кроме напитка, следует употреблять зеленые яблоки, обогащенные ферментами и пектином.

Рецепт приготовления следующий: 2 плода, выращенные экологически чистым способом, с кожурой нарезать ломтиками, сок выжать из лимона и смешать с литром воды. Добавить яблоки и корицу, поставить на холод на несколько часов, а лучше на ночь. Начиная с утра, пить понемногу каждый раз перед едой.

Имбирь, яблоки и лимон

Одна из первоочередных проблем человечества – загрязнение окружающего мира. Воздух, вода, продукты питания содержат токсины, которые попадают внутрь человека и постепенно отравляют его органы. Это обусловило потребность в детокс-напитках, которые помогают вывести ядовитые вещества и очистить органы и ткани. Имбирь, яблоки и лимон – компоненты популярного напитка для очищения, оздоровления и похудения.

• По сути, это сок-ассорти, получаемый при выжимании 2 зеленых яблок, для похудения приоритетных сортов, пол-лимона и 2,5см имбирного корня.

Порция смешанного сока составляет 28 г. Микс богат антиоксидантами, витаминами, питательными компонентами. Проводит естественное очищение, повышает иммунитет, улучшает самочувствие. Положительно влияет на пищеварение, успокаивает расстройство желудка, снимает тошноту и прочие неприятные симптомы.

Яблочно-имбирный напиток можно пить в любое удобное время. Выпитый в разгар рабочего дня, он подзарядит энергией не хуже, чем черный кофе. Кроме этого, сок очищает печень и удаляет слизь. Возрождает способность организма противостоять болезням и стрессам.

Многие считают это новой тенденцией детоксикации, хотя, по другой информации, перечисленные компоненты использовались для естественной чистки организма и в прежние времена.

Яблоки, имбирь, лимон и мед

Напиток, в составе которого яблоки, имбирь, лимон и мед, прекрасно выполняет две функции: утоляет жажду и содействует похудению. Подобные продукты особенно интересуют людей, желающих избавиться от избытка массы не слишком жестким способом: без резкой смены рациона и отказа от любимых блюд.

• Ключевой компонент препарата – известный своими жаросжигающими качествами имбирный корень, но яблоки для похудения тоже немаловажны. Их применяют и отдельно, и совместно с другими продуктами аналогичного действия.

Имбирь тонизирует сосуды, благодаря чему активизируется кровообращение и обмен веществ. Но корень – не панацея, даже в сочетании с названными компонентами. Для поддержания формы следует не лениться: вместо общественного транспорта прогуливаться пешком, в выходные выезжать на природу, при невозможности такой активности находить время для тренировок. А напиток, вариант рецепта которого предлагаем ниже, готов посодействовать в достижении цели.

Имбирно-яблочный напиток с добавками заменяет традиционный утренний чай или кофе. Готовится просто.

• 10см корень тонко режут, заливают 2л воды, опускают палочку корицы. Варят 25 минут, охлаждают до комфортной температуры. Домешивают сок лимона и мед по вкусу.

Яблоко с корицей для похудения

Польза яблок с корицей для похудения двойная, потому что оба компонента по отдельности обладают жаросжигающими свойствами. Корица стимулирует обменные процессы и расщепление жирообразующих веществ. Благодаря ароматической приправе калории превращаются не в липиды, а в энергию. Это вызывает подъем жизненных сил и бодрость. Корица чистит печень и желчный пузырь, активизирует мозговую деятельность, устраняет паразитов и стимулирует пищеварительные процессы.

• Яблоки для похудения полезны настолько, что диетологи на этих фруктах разработали специальные низкокалорийные рационы.

Изучены свойства яблок различных сортов и цветовых оттенков, их сочетание с другими диетическими продуктами. Они выводят яды и жидкость, насыщают витаминами и антиоксидантами, благотворно влияют на сердечную деятельность. Совмещение яблок и корицы в диетическом рационе не только усиливает действие, но и существенно разнообразит вкусовую гамму.

Чаще всего такое сочетание встречается в напитках. Для летнего сезона готовят прохладительные, для зимы – горячие напитки. Яблочно-коричная вода, чай, смузи готовят с дополнительными компонентами: листовым чаем, сухофруктами, имбирем, кефиром.

Кроме напитков, в диетическое меню включают кисло-сладкие фруктовые салаты, горячие десерты с медом. Такое питание дополняет основной рацион при диетах, содействует похудению и поддерживает вес во время стабилизации. Если в период здорового питания вы активизируете физические нагрузки, то для поддержания фигуры не понадобятся жесткие диеты.

Сельдерей с яблоком для похудения

Для организации правильного процесса похудения важно обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на их способность снабжать организм ключевыми компонентами. Минералы, витамины, антиоксиданты – лишь часть этих веществ. Овощи и фрукты, в сочетании или по отдельности, способны справиться с этими задачами. Это подтверждает дуэт сельдерей с яблоком для похудения. Удобнее всего употреблять их в виде салатов, куда могут входить травы, пряная зелень, другие овощи.

• Яблоки для похудения, совместно с сельдереем, обогащают витаминами нескольких групп, микро- и макроэлементами.

Салат благотворно влияет на пищеварение, тонизирует, омолаживает, очищает, укрепляет защитные силы. Калорий содержит меньше, чем требуется для его переваривания. Таким образом, пища фактически сжигает жир и содействует похудению.

• Один из самых эффективных салатов, помимо тертого яблока и зелени сельдерея, включает белый лук.

Нарезанные ингредиенты заправляют растительным маслом. Нелишним будет зеленый укроп. Если ужинать таким блюдом, то уже спустя неделю можно сбросить два кило.

Салат для обеда имеет более богатый состав. Яблоки, корень сельдерея, сладкий перец и петрушку шинкуют, перемешивают, подсаливают и поливают йогуртом. Украшают веткой петрушки.

Яблоко с медом для похудения

Благодаря сочетаемости яблок для похудения с различными ингредиентами, худеть можно «со вкусом», не слишком ограничивая себя в пищевых удовольствиях. Яблоко с медом для похудения это подтверждает, хотя, казалось бы, как самое сладкое в мире вещество может вообще применяться с этой целью? Оказывается, может, и на практике этот вариант приносит минус 4–6 кг за неделю.

Перед началом программы следует исключить противопоказания и вероятность аллергии на продукты пчеловодства. Рекомендуемая схема следующая:

• В первый месяц еженедельно практиковать разгрузочные дни на яблоках с медом.
• Затем продержаться на таком рационе неделю подряд.
• Следующий месяц снова проводить разгрузочные дни.
• Прерваться на два-три месяца.
• Повторить недельную яблочно-медовую диету.
• Соблюдать умеренность в повседневном питании.

Благодаря сбалансированности такая методика помогает освободиться от вредных отходов, насытить организм достаточным количеством энергии и витаминов.

• В день требуется употребить до 2кг яблок и 4 ст. ложки меда. Этот объем пищи необходимо съедать в три приема, вечером – до 21 часа. Необходимое питье – вода и зеленый чай, в общем количестве – до 2л.

Для разнообразия из двух ингредиентов готовят также медовые яблоки, яблочную кашу, запекают и поливают плоды сладким нектаром. Пропитанные сладостью и ароматом яблоки готовят просто: в надрезы половинок вливают понемногу меда и настаивают 15 минут.

Боле щадящая версия допускает включение некоторых овощей, рыбы, яиц, цитрусовых, диетических напитков. Кушать необходимо по часам, в одно и то же время. Перекусы не разрешаются. Главное условие – день завершается только порцией яблок и меда.

Морковь с яблоком для похудения

Основой одной из низкокалорийных диет является морковь с яблоком для похудения. Такой вариант предназначен не для длительных сроков, а для краткосрочных разгрузок после обильных праздничных застолий. Или для успешного завершения более длительных программ, чтобы сбросить несколько последних, особо трудно поддающихся килограммов.

Яблока для похудения – известный диетический компонент. Они богаты пищевыми волокнами, подавляющими аппетит, что помогает худеющему не мучиться от голода. Морковь тоже насыщена этими компонентами, а также витаминами, поэтому диетическая эффективность морковно-яблочного рациона удваивается.

Существует два режима похудения: за 3 за 7 дней. Трехдневный план состоит в том, чтобы каждые два часа съедать порцию яблочно-морковного салата. Он представляет собой тертые плоды (1кг свежих яблок и 0,5 кг моркови, политых лимонным соком). Порции должны быть ровными на каждый прием.

• Диетой предусмотрены пешие прогулки, обильное питье (до 3л ежедневно), посещение сауны. Если захочется чего-то более сытного, то на помощь придут 2–3 ложки хрустящих отрубей.

Питание яблоками и морковью часто вызывает побочный эффект в виде диареи. Она обусловлена избытком пектиновых веществ. Для баланса метаболизма, возможно, придется принимать поливитамины. А чтобы масса не спешила быстро возвратиться на облюбованные ранее места, последующие 10–15 дней необходимо питаться скромно, без кулинарных излишеств.

Грейпфрут и яблоко для похудения

Тропические грейпфруты и яблока для похудения используются неслучайно. В составе экзотического цитруса имеется фенилаланин, который дает насыщение даже в минимальных количествах. Калорийность плодов низкая, а диетические свойства – высокие: стимуляция сжигания липидов, содействие усвоению пищи, избавление от токсических веществ. Разработаны программы похудения исключительно на цитрусовых фруктах, в том числе грейпфрутах.

• Цельные фрукты или фреши во время диеты употребляются ежедневно.

Яблоки для похудения отечественного выращивания обладают замечательными вкусовыми и диетическими качествами. Всего один плод, съеденный перед едой, помогает постепенно сбросить массу – за счет того, что съедается меньше более калорийной или вредной пищи. Диетологи рекомендуют не удалять кожицу, чтобы не выбрасывать вместе с ней полезную клетчатку.

• Третьим участником яблочно-грейпфрутовой методики является жидкость – в этом случае простая вода.

Она участвует в метаболизме, выводит его продукты за пределы организма, принятая перед едой, угнетает аппетит. Полезно пить чистую воду комнатной температуры. Заполнив желудок, она оставляет меньше места для другой пищи, при этом совсем не повышает калорийность.

Применяя перечисленные продукты с целью похудения, можно худеть безболезненно, не ощущая недоедания и связанного с этим дискомфорта. Параллельно следует ограничить нездоровую пищу, не переедать, особенно на ночь, вести физически активную жизнь. Уже вскоре результаты взвешивания порадуют, а в течение года вполне реально снизить массу на 8 и больше кг.

Творог и яблоки для похудения

Резкие диеты плохо отражаются на самочувствии, щадящие – не слишком эффективны. Многие не против найти золотую середину, и она действительно есть: это режим питания на твороге и яблоках для похудения.

• Совмещение с творогом лучше, чем сами яблоки для похудения.

Молочный ингредиент привносит в систему питания белковый компонент, которого не хватает в исключительно яблочной диете. В твороге содержатся незаменимые аминокислоты, он усваивается дольше, чем, например, мясные протеины, а это большой плюс во время диеты, потому что меньше хочется кушать.

Для диетического рациона требуется 300г домашнего сыра и 1,5кг яблок в день. Едят их часто, но понемногу, последний раз – около 18 часов. Питьевой режим – традиционный для диеты: вода и травяной чай, в общем объеме до 2л. В яблочно-творожные дни рекомендуется выполнять утреннюю зарядку, это поможет ежедневно терять до килограмма массы. Программа рассчитана на 1,5–2 недели в месяц.

Людям со слабым здоровьем диеты не показаны. Наличие яблок в рационе нежелательно для пациентов с воспалениями желудка и язвой, при мочекаменных проблемах. Консультация врача может подсказать вариант яблочной или другую подходящую методику – чтобы и похудеть, и не навредить здоровью.

Овсянка с яблоками для похудения

Овсяная каша стала классикой, и не только для британцев. Овсянка с яблоками для похудения – отличный вариант здорового питания, правильного начала рабочего дня. Для людей, желающих выглядеть привлекательно, это блюдо, в сочетании с фруктами, теми же яблоками – для похудения идеальный выбор.

• В крупах и хлопьях из овса содержатся вещества, выводящие токсины и лишнюю соль, защищающие слизистую пищеварительных органов, улучшающие их моторику. Овсянка избавляет от ненужного холестерина и заряжает энергией, а это утром особенно важно.

Правда, кушать кашу с целью похудения нельзя бесконечно. Дело в том, что она выводит и некоторые полезные компоненты, например, кальций. Во избежание вреда в овсяной диете каждые две недели необходим перерыв.

Кроме овсянки и яблок, существуют рецепты с добавлением различных ингредиентов: молока, изюма, корицы, какао, меда, свежих ягод, йогурта. Диетическая польза овса в том, что он является поставщиком клетчатки. В желудке вещество набухает, заполняет пространство и даже в небольшом количестве создает чувство насыщения, немного ложное, если можно так выразиться.

• Второй диетический плюс – стимуляция пищеварения, результатом которого стает ускорение метаболизма. Что и требуется для сброса килограммов.

Дневная порция продуктов – стакан крупы и 1–1,5 кг яблок. Кашу варят на воде или молоке. Питье не ограничивается в объеме, если это будет обычная вода и зеленый несладкий чай. За две недели стрелка на весах покажет минус 7–10 кг, результат, ради которого таки стоит ежедневно «варить кашу».

Гречка и яблоки для похудения

Одной из самых эффективных диет является вариант «гречка и яблоки для похудения». Ее можно считать экспресс-методикой, поскольку всего за неделю избавляет от 5–6 килограммов веса. Легче всего добиться результата любителям гречки и яблок; для похудения придется кушать исключительно эти продукты. Это также эконом-вариант, ведь диетическая пища совсем недорогая и доступная в любом сезоне.

• Словом, худеть будет собственно человек, а не его кошелек.

Помимо основного эффекта, яблочно-гречневый рацион помогает насытить организм полезными веществами, повышает гемоглобин и защитные силы, регулирует пищеварение, очищает от ядов. Улучшается не только внешний вид фигуры, но и состояние кожного покрова, ногтей, волос.

• Впрочем, всего два продукта отнюдь не способны обеспечить всеми необходимыми веществами.

Диетологи подчеркивают, что рацион обеднен белками и полезными жирами, а это чревато замедлением метаболизма. Физически это ощущается слабостью, головокружениями, плохим настроением.

Меню диеты скудное и однообразное. Гречневую крупу лучше не варить, а запаривать, и делать это накануне, чтобы с утра приступать к диете. Удобно запаривать всю гречку сразу, в термосе или обычной кастрюле, а готовую распределить на несколько ровных порций. Не солить, не добавлять сахара, молока, масла. Удобство и в том, что нет необходимости проводить много времени у плиты, готовя всяческие разносолы.

• Разнообразить меню помогут рецепты, рассказывающие, как правильно варить гречку или делать из нее запеканку.

Яблоки едят свежими, печеными, тертыми. Натуральный сок из плодов тоже подходит. Дополнительный продукт яблочно-гречневого рациона – нежирный кефир; его пьют или во время основного приема пищи, или для перекуса, когда чувствуется острое желание поесть.

Рис с яблоками для похудения

Изучая тематику диетического питания с целью похудения, поневоле вспоминается выражение, сказанное по другому поводу: все есть лекарство и все есть яд, важна лишь мера любого вещества. В случае с пищей можно утверждать, что способ приготовления и сочетания определяет пользу или вред продуктов. Яблоки для похудения – типичный пример.

• Если их сочетать с другими продуктами в правильных пропорциях и схемах, то диетические свойства усиливаются, а эффективность методик в целом сильно возрастает.

Рис с яблоками для похудения – положительный пример такого взаимодействия. Как и другие монодиеты, рассчитывается на 7–10 дней, в течение которых реально похудеть на несколько килограммов. Диету рекомендуют проводить летом, ее меню остается одинаковым каждый день. Суточное количество следующее: 200г риса, 100г яблок+50мл свежего сока, 1 яйцо либо 50г белого мяса.

• Режим питания включает такие блюда. Сваренный рис заправляют соком. Если осталась вода, ее перед этим сливают. Порезанные яблоки добавляют в кашу, блюдо делят на 5 ровных частей и съедают в течение дня, через равные промежутки. На ужин допускается яйцо или мясо.

На время диеты полностью исключаются соль, приправы, соусы, сахар. Питье не ограничивается, наоборот, в жаркое время следует выпивать не менее 2,5 л. Вода без газа, чай без каких-либо добавок обеспечат от обезвоживания и плохого самочувствия.

Яйца и яблоки для похудения

Сидеть на яйцах и яблоках для похудения можно недолго, но результативно. Это экстремальная, хотя и сбалансированная методика, позволяющая в кратчайшие сроки избавиться от 2–3 килограммов.

Яйца – это протеины и жиры, яблоки для похудения – клетчатка и углеводы, так что весь набор питательных компонентов во время такой диеты присутствует. Притом, что оба продукта принадлежат к низкокалорийной группе. Одновременно происходит быстрое очищение от шлаков.

• Диет-меню – минимальное: каждый день съедают до 5 вареных яиц и сколько угодно яблок. Питьевой режим стандартный – не меньше чем два литра качественной воды, чая.

Важная особенность – как приготовить яйцо. Диетологи исследовали, что чем «круче» яйцо, то есть чем дольше его подвергать термообработке, тем труднее оно переваривается. И что люди, завтракающие яйцами, худеют эффективнее, чем остальные.

• Яблоки присутствуют в рационе без ограничений по количеству.

Обычно рекомендуют зеленые, но это не категорическое условие. Кроме свежих, годятся печеные, нарезанные в виде салатика или крупно натертые.

За два дня разгрузочного яично-яблочного питания можно улучшить фигуру до оптимальных параметров, готовясь к важному событию. Большой плюс в том, что голод в это время практически не ощущается.

Печеные яблоки для похудения

Применять печеные яблоки для похудения можно по-разному: и в жестких монодиетах, и в сочетании с некоторыми продуктами. Неделя на запеченных яблоках для похудения дает неплохой результат: минус 3–5кг. Количество яблок для похудения зависит от выбранного варианта диеты.

Жесткая диета предполагает употребление исключительно печеных плодов, до 7 в день, и, конечно, обильное питье – до 2л воды. Яблоки запекают с корицей, добавляют чуть-чуть меда. Если такой рацион кажется непосильным, его дополняют кефиром либо йогуртом, в пропорции 1 стакан на 1 яблоко.

• Помимо яблок и кефира, можно включить в меню 250-граммовую порцию нежирного домашнего сыра в день.

Разгрузочная неделя дает легкость в теле, комфорт в пищеварительных органах, улучшение оттенка кожи. Для поддержания формы кефирно-яблочные разгрузки достаточно проводить дважды в год.

Печеные яблоки применяют не только для коррекции фигуры. Клетчатка и пектин, которыми богаты яблоки, удаляет избыток жидкости, регулирует моторику кишечника, выводит холестерин и прочие вредные вещества. Этот вкусный продукт врачи неизменно назначают пациентам после хирургических и гинекологических вмешательств, людям с проблемами пищеварения и кардиологическими патологиями. А для здоровых людей ароматные мягкие яблочки остаются любимым десертом, которого можно съедать без ограничений с большой пользой для организма. Еще вкуснее яблоки с творогом и тертыми орехами: такой массой фаршируют плоды с вырезанными серединками.

Сушеные яблоки при похудении

Согласно ежегодным опросам диетологов, худеющим на диетах особенно хочется сладкого. Пациенты согласны терпеть отсутствие жареного мяса, мучных изделий, молочной пищи, но вот без сладкого бывает прямо невмоготу. Об этом в один голос заявляют приверженцы различных методик. Что же может удовлетворить тягу к сладостям, обусловленную дефицитом углеводов?

• Правильный ответ: сушеные яблоки при похудении снимают стресс и поставляют «корм», необходимый для работы мозга и нормального обмена веществ.

Польза сушки из яблок для похудения состоит в следующем:

1. В сухих фруктах много фруктозы и глюкозы, мало сахарозы – в разы больше, чем в свежей продукции.
2. В них отсутствуют красители, ароматизаторы, генномодифицированные компоненты.
3. Полезные вещества при высушивании сохраняются.
4. Жевание сухих ломтиков подавляет голод.
5. Яблочные сухофрукты свободны от аллергенов.
6. Пектины активизируют метаболизм, клетчатка связывает вредные вещества (радионуклиды, токсины) и выводит их за пределы организма.
7. Содержащийся в яблоках бор стимулирует функционирование мозга.

Качественная сушка выглядит естественно, без слишком ярких или тусклых оттенков. Не следует покупать ломтики, покрытые непонятным налетом, дурно пахнущие, слишком сморщенные. Это свидетельствует о неправильной заготовке, хранении или перевозке сушеной продукции. В любом случае перед употреблением продукт тщательно моют.