Диета Дюкана – в чем ее суть и эффективность?
Последняя редакция: 20.10.2021
Весь контент Web2Health проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Диета Дюкана – это не просто ограничение себя в питании в течение нескольких дней. Это дилтельный и кропотливый труд над собой, в результате которого вы снижаете собственный вес надолго, с длительным и стабильным результатом. Как этого добиться и в чем суть диеты Дюкана?
Вид диеты - малоуглеводная
Снижение веса - на 3-5 кг за 7 дней
Длительность - от 2-3 месяцев до 1 года. Идеально, если вы примете эту систему здорового питания как постоянную.
Пару слов об авторе диеты Пьере Дюкане
Пьер Дюкан известен всему миру как автор и разработчик более 19 книг о здоровом питании. Одна из наиболее популярных его книг - «Я не знаю, как похудеть» издательства 2011 года. После того, как этот бестселлер вышел в продажу, спрос на диету Дюкана стал просто ошеломительным. Отзывы о диете Дюкана самые положительные.
Сама книга, несмотря на очень короткий срок после выхода, уже переведена более чем на 10 языков и активно востребована во всем мире. Еще бы! Ведь в ней диетолог собрал и передал свой более чем 30-летний опыт в искусстве здорового и полезного похудения.
Пьер Дюкан: почему одни интенсивно набирают вес, а другие - нет?
Пьер Дюкан считает, что каждый из нас еще в чреве мамы получает определенный набор так называемых жировых клеток. Они носят название апидоциты. Каким будет человек – стройным или не очень – зависит именно от этих клеток.
Дюкан говорит, что чем большим количеством жировых клеток наградила нас матушка-природа, тем большая вероятность, что стройная фигура нам будет только сниться. И наоборот: обладатели малого количества жировых клеток почти не рискуют поправиться. Как бы мы ни старались, считает популярный диетолог, количество жировых клеток, данных нам от природы, уменьшить не удастся. Зато можно контролировать свой вес. Вот только людям, склонным к ожирению, делать это намного сложнее, чем тем, кто жировыми клетками наделен мало.
К тому же, Пьер Дюкан утверждает, что человек, который не контролирует свой рацион и периодически переедает, рискует увеличить количество своих жировых клеток еще больше. Потому что они имеют особенность делиться. Именно потому он придумал систему похудения, с помощью которой можно долго и счастливо удерживать свой вес в норме. В чем суть диеты по Дюкану?
Суть диеты по Дюкану
Диета по Дюкану, с помощью которой мы можем контролировать деятельность своих жировых клеток, состоит из нескольких фаз. Применяя эту диету для похудения пошагово, стоит помнить, что она должна быть: систематической обдуманной с точным пониманием того, что эта система питания не на время, а на всю жизнь.
Диета по Дюкану состоит из четырех фаз. Каждую из них нужно неукоснительно выполнять, и тогда результат похудения будет стабильным. Вы перестанете набирать лишний вес, даже наоборот, будете интенсивно сбрасывать свои лишние кило до тех пор, пока не наберете свой идеальный вес.
- Первая фаза диеты по Дюкану называется Атака и длится до 1 недели. Результат – минус 2-6 кило.
- Вторая фаза диеты – Круиз. Длится 3-10 месяцев. Результат – минус 2-10 кг.
- Третья фаза диеты по Дюкану – Закрепление. Вы теряете 1 кг в течение 10 дней.
- И четвертая фаза диеты по Дюкану – Стабилизация. Вы прочно закрепляете достигнутое и не набираете ни одного лишнего кило.
Более подробно о фазах диеты по Дюкану – в нашей публикации: Диета Дюкана: 4 эффективных шага